Microprogramme en agriculture biologique

Plus respectueuse de l'environnement, exempte de produits chimiques, donc plus saine, et favorable à une meilleure fertilité des sols, l'agriculture biologique implique des techniques et des procédés spécifiques, tandis que le circuit emprunté par les aliments jusque dans l'assiette des consommateurs est, lui aussi, soumis à des règles précises. Ce microprogramme vous permet, à titre de spécialiste en agriculture, de parfaire vos connaissances sur cette approche.

• Temps partiel : ce programme est offert uniquement à temps partiel; au moins 2 sessions sont requises pour le réaliser.

Ce microprogramme vise le perfectionnement des professionnelles et professionnels travaillant en agriculture biologique, par une offre de formation complémentaire. Les principaux objectifs du microprogramme sont les suivants :

• présenter une introduction à la philosophie et aux contraintes de l'agriculture biologique;
• consolider les principes de base en agronomie et présenter les divers aspects et exigences de la transition vers l'agriculture biologique;
• présenter les principes de base du compostage et les principales utilisations du compost en production biologique;
• améliorer les connaissances des principaux modes de production biologique, tant du côté des productions végétales que des productions animales.